陕西太泉酒业有限公司位于古酒重镇，陕西眉县金渠镇。陕西眉县物华天宝、人杰地灵，古代先秦大将白起，无产阶级革命家、军事家、解放军高级将领李达，关学创始人张载，他们都是陕西眉县的杰出人物，2015年陕西眉县还被命名为“中国猕猴桃之乡”。前身为私人烧坊“太泉号”，自有文史所记载，太泉酒以凤型酒为代表作，是我国古老的酒种之一，我国唐代着名大诗人李白从西蜀出发欲住长安求取功名，遂上太白山，巧遇故友王炎共饮太泉酒，回忆人生辛酸，挥笔写下《蜀道难》之千古绝唱，着名关学文化创始人张载也对自己的家乡酒予以高度评价。

太泉酒厂位于太白山脚下，太白山是秦岭主峰，南北分水岭、我国龙脉的龙头，太泉酒业地处北纬34度，据专家分析论证34度线是白酒生产的黄金地段，气候温润，属大陆暖湿半湿润气候区。呈现出“太白积雪六月天，渭河峡谷桃花源”的迷人景致，这种特殊的地貌和气候环境形成了独特的微生物体系，是酿造优质太泉酒的先决条件。酿酒人流传着“水为酒之魂的说法”太泉酒的水源来自海拔3607米的太白山大爷海雪融活水，雪水融化后过岩石、滤沙砾、穿泥土，使水质吸收了大量矿物质，形成了富含锶、偏硅酸的碳酸钙型优质天然矿泉水，“借得太白灵池水，酿成玉液醉八仙”也成为古人传诵太泉酒的佳话，再加上本地的黄绵土，富含水份，特别利于微生物的生长繁殖，因此就形成了我厂现有的在我国为数不多的“黄金窑池”也造就了太泉酒香而不淡，浓而不艳，醇香典雅的特有的复合香气。

近年来，陕西太泉酒业在陕西各级单位的关心支持下，先后荣获“陕西省着名商标、省级重合同守信用”等荣誉称号。面对日趋激烈的白酒市场竞争，我们潜心钻研，苦练内功，对企业的经营战略进行重大调整，一是主动跟国内着名互联网企业布瑞克1688电子商务平台合作，凝心聚力做精品牌战略；二是生产方式由“制造产品”向“制造精品”调整，将我们经过百年传承的凤香型工艺传化为生产力，加快太泉酒的产业升级；三是打破传统白酒企业的营销模式，通过不断学习、借鉴，创新出了一套具有颠覆性的全新的营销体系；四是紧抓“丝绸之路”一带一路这一难得的历史机遇，解放思想，创新思路，将太泉酒的资源优势转化为经济强势，做实经营，做大品牌。